Portfolio Tag: kasza

Kasza jaglana z kalafiorem i cebulą

- 1 szkl. kaszy jaglanej - cebula - kalafior - 3 szkl. wody - szczypa soli - olej do smażenia   Uprażyć 1 szklankę kaszy jaglanej na suchej patelni. Do szybkowaru włożyć uduszoną z olejem cebulę, surowy kalafior, wsypać kaszę, wlać 3 szklanki wody, dodać szczyptę soli. Gotować 50 minut na małym ogniu, następnie ugnieść…
Czytaj więcej

Kasza kukurydziana

- 3 szkl. wody - szczypta soli - 1 szkl. kaszy kukurydzianej Zagotować 3 szklanki wody, dodać szczyptę soli, wsypać 1 szklankę kaszy kukurydzianej, gotować na małym ogniu około 20 min.
Czytaj więcej

Kotlety z kaszy gryczanej

1 szklankę płatków owsianych zalać małą ilością wrzącej wody i pozostawić na 15 min. Osobno ugotować 1 szklankę soczewicy i 2 szklanki kaszy gryczanej. Pokrojone 2 cebule wraz z 20 dkg pieczarek poddusić na oleju, dodać pokrojone 3 ząbki czosnku, przyprawę „jarzynkę". Połączyć płatki z kaszą, soczewicą oraz cebulą i pieczarkami. Można zagęścić bułką tartą.…
Czytaj więcej

Kasza jaglana z rodzynkami

- 4 szklanki wody - 3/4 łyżeczki soli - 1 szklanka kaszy jaglanej - 2 łyżki rodzynek -1 łyżeczka miodu Zagotować 4 szklanki wody, dodać 3/4 łyżeczki soli, 1 szklankę kaszy jaglanej i gotować 1 godzinę. Pod koniec gotowania dodać 2 łyżki rodzynek i 1 łyżeczkę miodu i wymieszać
Czytaj więcej