Portfolio Tag: ciasto

Kruchy placek z suszonymi morelami

- 1/2 kostki masła - 2 szklankami przesianej mąki pszennej - 1/2 szklanki wody - suszone morele lub śliwki - płatki owsiane - sól Posiekać 1/2 kostki masła z 2 szklankami przesianej mąki pszennej, dodać 1/2 szklanki wody, szczyptę soli, krótko zagnieść ciasto,odstawić na 10 minut, a następnie rozwałkować je i wyłożyć do natłuszczonej i…
Czytaj więcej

Ciasto kruche z płatkami owsianymi:

2 szklanki mąki razowej i 1 szklankę płatków owsianych wymieszać z 1/2 szklanki oleju (lubmasła), dodać szczyptę soli i trochę wody, aby zagnieść ciasto. Wysmarowaną olejem formę wykładać po kawałku ciastem, nakłuć widelcem, przykryć wilgotną ściereczką na kilka godzin. Następnie posypać płatkami i orzechami i piec ok. 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Czytaj więcej