Sałatka warzywna z kiełkami pszenicy

  • 2 pojemniki kiełków pszenicy,
  • 1 ogórek,
  • 1 papryka,
  • 1 pomidor,
  • 1 cebulka,
  • 1/2 selera,
  • 1 łyżka siekanej pietruszki,
  • 1/2 szklanki oleju,
  • 1/2 szklanki soku z cytryny,
  • sól, bazylia.

 

Selera utrzeć na tarce a pozostałe warzywa pokroić w drobna kostkę. Wszystko wymieszać z kiełkująca pszenica i sosem przyrządzonym z oleju wymieszanego z sokiem cytryny i siekaną natką pietruszki. Do smaku doprawić solą i bazylia.

Brak komentarzy.

Zostaw komentarz