Sałatka jarzynowa Anny

- marchew
- brokuły (takie same ilości)
- zielony groszek
- soja (wcześniej namoczona i ugotowana lub w puszce)
- cebula
- 1 ząbek czosnku startego
- łyżka chrzanu
- pęczek zielonej pietruszki
- musztarda, naturalny jogurt

 

Marchew i brokuły ugotować na parze lub w naczyniach do gotowania bez wody następnie pokroić w kostkę , dodać groszek , soję, posiekaną cebulę , czosnek oraz natkę pietruszki. Sos: chrzan, musztarda i naturalny jogurt. Wymieszać, można dodać pokrojone w cząstki jajka.

Brak komentarzy.

Zostaw komentarz