Kruchy placek z suszonymi morelami

- 1/2 kostki masła
- 2 szklankami przesianej mąki pszennej
- 1/2 szklanki wody
- suszone morele lub śliwki
- płatki owsiane
- sól

Posiekać 1/2 kostki masła z 2 szklankami przesianej mąki pszennej, dodać 1/2 szklanki wody, szczyptę soli, krótko zagnieść ciasto,odstawić na 10 minut, a następnie
rozwałkować je i wyłożyć do natłuszczonej i posypanej
mąką formy. Ciasto nakłuć widelcem.Masa owocowa: namoczone na noc w lekko osolonej wodzie suszone morele lub śliwki gotować 25 minut i zagęścić płatkami owsianymi. Masę owocową położyć na ciasto i piec ok. 20 minut w gorącym piekarniku.

Brak komentarzy.

Zostaw komentarz