Kotlety sojowe mielone

Zmielić ugotowaną soję i pszenicę w równej proporcji, dodać podduszone na oleju pieczarki z cebulą. Przyprawić majerankiem, pieprzem, solą, dodać białko jaja, formować kotlety, panierować w sezamie i smażyć na oleju. Można też piec w foremce jak pasztet.

Brak komentarzy.

Zostaw komentarz