Jabłka pod kruszonką

- 1/4 szklanki wody
- 1/4 szklanki oleju
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczki wanilii
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 szkl. płatki owsianych
- 1 szklanki mąki razowej
- 1/2 szklanki orzechów
- 1 kg jabłek
- cynamon

 

Zmiksować 1/4 szklanki wody z 1/4 szklanki oleju i 1/4
szklanki miodu, dodać 1 łyżeczkę wanilii,1/4 łyżeczki soli. Połączyć z 2 szklankami płatków owsianych i 1 szklanki mąki razowej i 1/2 szklanki orzechów. Około 1 kg pokrojonych w plasterki jabłek wymieszać z cynamonem, ułożyć w szkle żaroodpornym, zasypać powstałą mieszanką. Lekko ugnieść i piec w średnio gorącym piekarniku około 45 min.

Brak komentarzy.

Zostaw komentarz