Category Archives: Styl życia

Odkręcić błędy młodości

Masz zadyszkę po wejściu na pierwsze piętro? Miałeś nogi jak z waty, gdy usiłowałeś dobiec do autobusu? Wieczorem siadłeś przed telewizorem z miską pełną chipsów i doszedłeś do wniosku, że teraz będzie już tylko gorzej, że przed tobą długa i szara starość? Nie wierz malkontentom. Dolegliwości są jedynie ostrzegawczymi sygnałami, które wysyła nasz organizm. Ostatnie…
Czytaj więcej

Dioksyny i rak

DIOKSYNY- RAKOTWÓRCZE SUBSTANCJE W ŻYWNOŚCI 10 lipca 1976r. w pobliżu włoskiej miejscowości Seveso w Lombardii doszło do eksplozji w miejscowej fabryce chemicznej należącej do grupy Roche. Skażeniu substancjami chemicznymi, w tym dioksynami, uległ teren otaczający zakład zamieszkały przez kilkadziesiąt tysięcy osób. W ciągu następnych dni i tygodni mieszkańcy okolic zaczęli zgłaszać chemiczne oparzenia i ciężkie…
Czytaj więcej

Zdrowie Polaków 2003

Jeśli nie zmienimy obecnego stylu życia, prawie połowa z nas umrze przedwcześnie z powodu chorób serca - nowe alarmujące dane z pierwszego szczegółowego badania stanu zdrowia Polaków. Dla polskich kobiet nie liczy się ani muskulatura, ani szerokie bary - z badań prof. Jana Strzałki z poznańskiego uniwersytetu wynika, że nasze panie wolą delikatnych facetów, wręcz…
Czytaj więcej

Artykuł: Jak żyć, co jeść?

Fragment książki "Rady ojca Grande" Marzeny i Tadeusza Woźniaków "CO W GARNKU PISZCZY Jeżeli w naszym organizmie z powodu nietypowego życia, pośpiechu, jadania nieodpowiednich potraw, narastających napięć nerwowych, wyczerpie się odporność nerwowa to znaczy, że nie dbaliśmy o to, by w naszym organizmie była odpowiednia ilość fosforu i bardzo ważnej witaminy B 1. Znaczy to,…
Czytaj więcej

Apteka strachu

Co czwarty lek dopuszczony do sprzedaży we Francji uznano za nieskuteczny lub szkodliwy (fragmenty artykułu z "Wprost" z 28.11.99) "Na polecenie rządu francuskiego Agencja Bezpieczeństwa Sanitarnego powołała komisje ekspertów. Utworzyli ja głownie profesorowie medycyny i lekarze największych francuskich szpitali. Sprawdzono 1100 medykamentów najczęściej przepisywanych na recepty. Zbadano następujące grupy lekarstw: psychiczne, serca, układu krążenia i…
Czytaj więcej

Recepta na stres

Stwierdzono, że lu­dzie żyjący w cią­głym stresie, mi­ mo że jedzą regularne posiłki, miewają obniżony po­ziom wielu stadników mi­neralnych we krwi nawet 0 33%. Nic więc dziwnego, że stres wiąże się ze wzro­stem ryzyka zachorowań. Kłopoty dnia codziennego mogą nadwyrężyć system immunologiczny, zmniej­szając odporność na prze­ziębienia, infekcje i inne schorzenia. Przedłużający się stres sprzyja zacho­rowaniom…
Czytaj więcej

Odżywianie przyszłej matki

Zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze Zdrowy rozwój dziecka w łonie matki zależy w istotnym stopniu od właściwego zacho­wania ciężarnej, szczególnie od jej rozsądne­ go odżywiania się. Wbrew powszechnej opinii, zapo­trzebowanie energetyczne kobiety w ciąży jest tylko nieznacznie zwiększone. Zdrowa kobieta, nie będąca w ciąży, potrzebuje dziennie około 2200 kcal (9200 kJ). Nic nie zmienia się…
Czytaj więcej

Witaminy i minerały: za co właściwie odpowiadają?

Witamina A Wymagana dla dobrego funkcjonowania wzroku oraz wzrostu i rozwoju kości. Poma­ga w utrzymaniu zdrowej skóry i błon śluzo­wych, które zabezpieczają prawidłowe funk­cjonowanie organów ciała. Wiele funkcji im­munologicznych jest uzależnionych od wita­miny A. Witamina D Pomaga w normalnym rozwoju kości i zę­bów; przyspiesza przyswajanie wapnia i fos­foru; ma decydujące znaczenie w metaboli­zmie wapnia i…
Czytaj więcej

Cholesterol nie jest groźny

Margaryna jest równie szkodliwa jak masło, jajka i kawa nie grożą zawałem serca, a czekolada zawiera składniki takie same jak warzywa i owoce. Najnowsze badania są tak zaskakujące, że mogą zapętlić w głowie ludzi dbających o własne zdrowie. Rewolucji w dietetyce jednak nie będzie. Uczeni nie odwołują swych poglądów, jedynie nieco modyfikują strategię zdrowego odżywiania.…
Czytaj więcej

O konserwantach i ulepszaczach żywności

SYMBOL ŚRODEK BARWNIKI E 100 nieszkodliwy (kurkumina) E 101 nieszkodliwy (rybaflawina) E 102 niebezpieczny (tartaksyna) E 103 zabroniony E 104 podejrzany (żółć benzopirydrynowa) E 105 zabroniony E 110 niebezpieczny (żółć pomarańczowa S) E 111 zabroniony E 120 niebezpieczny (koszenilina) E 121 zabroniony E 122 podejrzany (azorubina) E 123 bardzo niebezpieczny (barwnik amoniakalny) E 124 niebezpieczny…
Czytaj więcej