Monthly Archives: grudzień 2012

Chelaty naturalne minerałów

Dlaczego chelat wapnia? Powszechnie przyjmowane preparaty uzupelniajace niedobór skladników mineralnych zawieraja czasto zwiazki nie chelatowane, które musza byc zamienione w procesie trawienia na postac chelatów, zanim zostana zuzyte przez organizm. U wielu ludzi naturalny proces chelatowania jest malo wydajny i dlatego tez przyswajaja tylko mala czesc skladników mineralnych wchodzacych w sklad stosowanych suplementów. Chelatowanie jest…
Czytaj więcej

O konserwantach i ulepszaczach żywności

SYMBOL ŚRODEK BARWNIKI E 100 nieszkodliwy (kurkumina) E 101 nieszkodliwy (rybaflawina) E 102 niebezpieczny (tartaksyna) E 103 zabroniony E 104 podejrzany (żółć benzopirydrynowa) E 105 zabroniony E 110 niebezpieczny (żółć pomarańczowa S) E 111 zabroniony E 120 niebezpieczny (koszenilina) E 121 zabroniony E 122 podejrzany (azorubina) E 123 bardzo niebezpieczny (barwnik amoniakalny) E 124 niebezpieczny…
Czytaj więcej

Dobrze zakonserwowany nowotwór

O szkodliwości konserwantów wiemy od dawna. Ale nie dopuszczamy do głowy myśli, że jest ona aż tak duża. Większość naszych tajemniczych wysypek i alergii to właśnie ich zasługa. To jeszcze możemy darować producentom żywności, ale tego, że dosypują do niej środków rakotwórczych, już na pewno wybaczać nie można. Gwiazdami w konserwowaniu żywności są dwa związki:…
Czytaj więcej